전통과 클래식이 가득할 것 같은 나라 빠리에
어울리지 않는 고층 건물이라 하여
이후로 이런 고층 건물은 짓지 않게 됬다는 그건물
몽빠르나스 타워
63빌딩이랑 비슷한 높이죠^^ 59층인가 한다고 했었는데 맞나 모르겠네요.
프랑스 여행중 가장 비싼 식사였던 점심 식사랍니다.
비싸기만 했지 사실 배부르진 않더군요^^
하지만
파리 시내의 전경이 한눈에 바라 보이는 풍경만 해도
그 값어치를 충분히 하더군요. ^^


요리사진 몇장 찍어 봤습니다.
대파와 그사이 사이에 거위 간요리인 푸아그라를 더하여 올린 요리와
새싹 채소로된 샐러드가 전체로 나오더군요.
푸아그라는 이집트 시대때 부터 먹던 요리라고 하더군요.
다소 짜게 느껴졌지만 고소하면서 쫀뜩한 맛이랄까요.
그리고 파의 단맛과 함께 어울어진 그런 요리 였습니다.
저도 첨 먹는 거지만 몸에 좋은거라고 하니까.. 뭐. ~ 감사한 맘으로 먹었죠 ^^

그리고 중간에 제공된 빵.
상당히 단단한 빵인데 슈가 파우더 같은게 살짝 뿌려져 있구요.
잘못 먹으면 입천장을 다 베이겠더군요. ^^

메인 요리라고 해야 겠죠. ^^
잘익은 파이 파이 처럼 보이지만
사실... 스프의 일종 입니다.
저 빵을 깨서 해물 스프에 적셔서 같이 먹는 요리라는데...
이름은 잘 모르겠네요.
안에 들은 생선이 서너가지에 여러 해물이 같이 들어 있구요.
스프 보단 스튜에 가까울 정도의 음식 이었네요.

지금 보니 서빙 보는 분이 미인이셨군요 ^^
빵을 잘라서 뚜껑을 열어 주는데...
저분 말고 다른 남자 분은 전기톱 소리를 입으로 내시면서
열어 주시더군요. ^^; 표정은 13일의 금요일에 나오는 케릭터의 표정으로요 ^^;

뚜껑열린 요리의 모습입니다.

그리고 에스프레소로~ 마무리...

이러니 배가 안고프겠어요 ^^ 자리값이 절반인가봐요.

대신 파리 시내 전경을 몇장 찍어 왔죠.
이걸로 본전은 했다고 쳤죠 ~ ^^;


건물을 내려와서 아래에서 한장

또 한장 더~

에어리언 88이라는 만화 아세요?
프랑스 군인들을 보니 그 만화가 생각 나더군요.
꽤나 강한 군데가 프랑스 군대라죠? ^^



둘째날 점심까지 구경하셨네요.^^
- 계속 -
  

[신혼여행-둘째날-몽마르뜨]

Posted by sarada~ LIfe documentary/travel : 2007. 1. 31. 22:47
무지 오랫만에 다시 둘째날이네요 ^^
시차적응하려면 늦게 자라고 해서 졸린데도 늦게 늦게까지 버티다 잔거 같은데
새벽같이 깨지네요. 피곤한것과는 상관 없이 말이죠.
맑은 공기이다 못해... 11월새벽의공기는 좀 차더라구요. ^^
그래도 가이드 아저씨 말로는 이상 고온 이래요.
원래 유럽의 가을은 기분 나쁠정도로 싸늘하고 습한데
얼마전까지 두꺼운 외투 입어야 하던날인데
낮에는 반팔 입은 아저씨들도 있었으니까요 ^^
라데팡스에서 개선문이 보이던 공원인데
저멀~리 개선문 왼편으로 해가 떠오르네용

좀더 가까이서 보니까 더 독특하죠? ^^ 작은 조형물하나도 빠리~특유의 미학이 살아 있는듯~

이사진은 몇번씩이나 울거 먹는 군요^^ 그래도 갠적으로 맘에 드는 순간이었기에...

이장면 역시... ^^
이자리에서 최선의 컷은 아닌것 같긴 한데.
신혼여행이니 아무래도 저혼자만 다니는게 아니니까
이정도도 만족스럽죠 뭐 ~ ^^

산책을 마치고 숙소로 돌아 오는길에 건물앞에서~~ 함께.

첫날 아침 식사는 생각 보다 별로 였더랬죠. 베이컨에 스크램블에... 또 머였더라..
아~ 소시지는 그래도 먹을만 햇어요. 주스랑. 등등...그래도 이쁜게 없어서 사진은 패스~ ^^
아침 먹고 첫 코스로는 몽마르뜨 였죠 ~^^ 가는글에 만난미니~
영국의 자존심이.. 지금은 독일에서 다시 태어 나고 있다죠 ^^

몽마르뜨에 거의 도달할때쯤 지나친 물랑루즈. 눈에 확~ 들어 오는 빨간풍차.
꽤나 유명한 곳이죠~^^ 것보단 안이 궁금 하더군요. ~ ^^

몽마르뜨 확인 컷 ~^^ 언덕 위에 한 기념품 가게인데... 몽마르뜨라고 지대 쓰여 있군요. ^^

베드로 성당 작지만 이쁜 성당이었습니다.
마당엔 낙옆쓸던 아저씨와 수도사 분이 기억 나네요.
친절한 금자씨 컨셉으로 한장~ ^^


누군가 밝혀 놓은 작고, 이쁜 초.
원하는게 이루어 지길 바라고 덩달아 저도 소원 한가지~ ^^
베드로 성당을 뒤 돌아 나오니 한눈데 베드로 성당이 보이는 장소가 있더군요.
아... 베드로 성당은 장발장이 은촛대를 훔친 장소래요.
어쩐지..위체 촛대도 은은 아닌것이~
성당을 나와서 몽마르뜨의 골목길을 구경 했습니다.
초록의 나무들 붉은 천막 지붕들과 테라스의 의자들이 인상적인게...
아.. 이게 몽마르뜨구나 싶더군요.

한 기념품 가계의 아저씨... 친구와 이야기 하는 것 같던데..
표정은.. 한번 붙어 보려는 것 같은 표정이네요. - -ㅋ

프랑스에서 첨으로 따로 뭘 사먹은 곳이네요. ~^^
꺄비올레 실부 쁠레~ ^^
카페오레 주세용~ 쯤 되는 말이죠^^
그리고 기왕 먹는김에 끄로아쌍 실부 쁠레~ ㅋㅋㅋ
일본에선 오네가이 시마스로... 일관 했는데.. 여기선 실부쁠레로 3일을 버텼네요^^

살살 녹는 크로아상과 달콤한 꺄비올레를들고...계속 산책중~ ^^
11월치곤 날 좋죠~ ^^ 아 그리고 스타벅스 커피? 오리지날 카페올레먹어 보지 않은 사람은
그냥 스타 벅스 드세용~ ㅋ~

메뉴 많은 곳은 잘하는거 없는 집이라죠? 엄청 못하는 집인가봐요 메뉴가 많은게~ ^^;
근데 가게는 이쁘더군요.

다시 나와서 샤크레쾨르 대성당이 보이네용.

이동중에 사진 한장 찍으려고 잠시 포즈 잡는동안
어... 어.. 하는사이 벌써 눈이랑 눈썹이랑 그리고 있더라구요~ - -ㅋ

어찌나 빠른지... 노땡큐~ 하고 인사 드리고 도망 왔죠^^


실내에선 촬영이 안되서... 밖에서만 몇장 찍었네요 ^^
오른쪽으로 해리포터에 나올듯한 꼬마 숙녀가 보이네용.

성심성당이라고도 불리우는 성당이었던걸로 기억 나는데
성당치곤 신기하게 전쟁터로 나가는 말과 병사의 조형물이 있는게 특이하죠?

다시 내려오던 길에 둘이서..
바람에 머리카락이 엉망이네요 - -;

그리고이동중 풍경입니다.
무슨공연장이라고 했는데... 기억이 가물 가물...

브렝땅 백화점이었나? 백화점 두군데를 갔었는데
그중 한곳에서 바라본 시내 풍경입니다.
대체로 사람 위주의 거리 풍경이죠? ^^

마를렌 성당으로 기억 되네요.
파르테논 신전풍으로 지어진 성당의 부조 물입니다.
그당시 그리스 로마등의 건물들에 대한 동경이 있어서 지어진 건물이래요~
그리고 드디어 즐거운 점심시간~~~
빠리에 몇안되는 고층 건물인 몽빠르나스 타워 스카이라운지에서의 코스 요리를 먹으로
가는 길입니다.
점심은 또 몇일후나 먹게 될까요~ ^^
-계속-
  


오밤중이라 테러일수도 있을듯하네요^^
일본식 카레.
말만 일본식이지...
사실 카레만 일본식 카레가루덩어리고 나머진 똑같아요 ^^
일본카레가 평소먹는 카레보단 좀더 점성이 좋구 좀더 짠 편이더군요.
하긴 일본음식의 간들이 짠편이니... 재료들도 그렇겠네요.
두번째 카레를 만들어 보니 이젠 좀 익숙해지네요.


그리고 오늘 첨 만들어 본 요리
칠리새우.
요리는 쉬워 보이는 기초들이 제일 어려운것 같아요.
새우 손질해서 내장과 머리 그리고 꼬리쪽 뾰족한부분(튀길때 있으면 터져요)제거하고
청주와 소금 후추 간 해서 20분간 냉장고에 넣어 두었다가
녹말과 계란으로 옷입히고 튀김니다.
그리고 고추기름넣으라는데 없어서 실고추를 식용유에 볶다가
마늘 생각 홍고추 등 다진것과 볶아요~
그러다 캐첩한스푼과 칠리소스 4~5스푼 넣고
다시 더 볶는데 생수 약간을 부어 가면서 농도를 조정 합니다.
튀겨놓은 새우에 소스를 부으면 끝이죠.
그런데 새우 튀기기가 쉽지 않더라구요.
맛은 괜찮더군요.

  
재큐어 컨셉 모델...
스타일링 좋네요.


환갑 전엔 재규어 탈 돈 벌어야 하는데 ㅋ~ ^^
관련 스펙 및 설명은 몬스터 디자인의 글을 참고 하세요~ ^^
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재규어가 새로운 이름과 보다 젊은 디자인으로 거듭난다. 2007 디트로이트 모터쇼에 정식 데뷔할 C-XF는 재규어의 큰 변화를 짐작케 하는 컨셉 모델이며 XF 스포츠 세단의 예고편으로 볼 수 있다. 이미 알려진 것처럼 XF는 현행 S타입의 후속 모델이며 2008년 시판 예정이다.

재규어의 수석 디자이너인 이안 칼럼은 그의 두 번째 풀체인지 모델인 재규어 컨셉카 C-XF에서 재규어 고유의 특징인 2개의 원형 헤드라이트를 재규어의 날카로운 눈의 형상으로 바꾸는 과감한 시도를 선보였다. 또한 블랙 크롬으로 장식된 그릴과 스티어링 휠에 있는 재규어의 로고를 단 두 줄의 부드러운 곡선만으로 표현하는 등 내관과 외관 모두 기존 재규어 모델에서 완전히 탈바꿈한 디자인을 선보이고 있다.

재규어 C-XF는 차세대 기술인 재규어 센스(Jaguar Sense)를 적용하여, 외관 상으로는 도어 손잡이가 보이지 않도록 설계되었다. 손을 위아래로 살짝 저으면 재규어 센스 도어에 장착된 4개의 센서가 이를 감지하여 필러에 숨어있던 도어 손잡이가 나타난다. 또 운전자의 손이 센터페시아에 근접하면 자동으로 데쉬보드가 90도로 회전하면서 운전석과 보조석을 위한 듀얼 TFT 스크린이 등장한다.

C-XF는 4도어 쿠페 타입의 스타일링으로 스포티함과 우아함을 동시에 구현하고 있다. 날카로운 선은 전통적인 재규어 보다는 미래 지향적인 모습이며 유럽 포드 디자인의 입김이 강하게 묻어난다. 미래 지향적인 외형에 비해 인테리어는 아날로그 계기판을 적용하는 등 클래식하면서도 세련미를 강조했다. 4.2리터 V8엔진을 탑재해 420hp의 강력한 동력성능을 내며 6단 AT를 통해 후륜을 구동한다.

http://www.youtube.com/watch?v=PnCQ5Crklro&eurl=
(Ian Callum이 출연하는 재규어 XK쿠페 프로모션 동영상도 보자...)
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스미노프 칵테일 클래스

Posted by sarada~ LIfe documentary/cook & food : 2007. 1. 11. 12:53
http://www.whisky.co.kr/img/talk/logo_smirnoff.swf디아지아 코리아에서 하는
스미노프 칵테일 클래스에 초대 받아 다녀 왔습니다. ^^
아레나 잡지사와 조인 해서 하는 이벤트였는데
재미난 행사 더군요.
마술도 몇가지 배우고
칵테일도 배우고
저녁 식사로 스테이크 까지 ... ^^
토마토 구이와 치즈를 곁들인 스테이크 맛도 괜찮더군요.

식사후 쉬는 동안에 조니 워커 로고의 벽장식도 한장.

셋팅된 준비물들을 가지고..

만든 네가지 칵테일
각각 자몽 레몬 을 이용한 두가지 칵테일과 마티니,
그리고 섹스 앤 시티에서 주로 마셨던 칵테일 이라던 것 까지...
직접 만들어 마셨네요. ^^

포도로 만든 보드카라는 시락~

길지 않은 시간이지만 알차고 재밌더군요.
다만 남자들만 참여 할수 있는 이벤트라(애인에게 해주라는 의미의..)
남자들끼리의 첫만남이 좀 서먹했던것만 빼면요 ^^
  
신혼 여행을다녀온지도 벌써 두달이네요.
아직도 빠리의 크로아상과 꺄비올레의 향이...
스위스 융프라우 정상에서의 눈바람에 떨었던 기억이
엊그제 처럼 선명한데말이죠.
하지만시간이 지나면 또 흐려지는게 기억이라
지금의 기억을 조금이라도 더 오래기억 할수 있는게 사진과 기록 이겠죠.
그래서 첫번째 신혼 여행 포스팅을 시작 해 봅니다.
- 서울에서 파리로 -
결혼식...
참 정신 없이 지나 가더군요.
여러 사람들의 고마운 도움으로 무사하게 마치고
몇몇 친구들과 끝나고 간단히 술잔을 기울이고,
신혼집으로 돌아와 미리 다 챙겨 두지 못한 가방을 싸고.
아침 이른 비행기라 잠을 자기 보단교수님이 선물로 주신
와인 한병 나누어 마시고는 새벽까지 시간을 보냈죠.^^.
새벽 일찍 캐리어를 챙겨 공항 버스 타고 인천 공항으로 출발 했습니다.


졸리운건 저도 마찬가지였죠 ^^

공항에 도착해서 아침을 간단히 먹고
가이드분을 만나서 보딩하고면세점에 들려 매번 그렇듯이 화장품이며
향수며.. 몇개 챙겨두고 비행기에 올랐죠. 화장품은 나가 봐도
우리나라 면세점이 대체로 저렴하더라구요
그리고 에어 프랑스에 올라서 처음 기내 서비스로 받은 음료 서비스~ ^^
뭐... 맛보단 가격이 쎈걸로 시켰다는... - -ㅋ 사실 맛도 없는데...


탑승후 2~3시간쯤후 제공된 기내식~
오... 가지 수는 많은데.. 맛은 평범 합니다.
에어 프랑스의 와인 서비스는 참 좋더군요.
원하면 몇병이고 ~~~ 서비스 되는... ^^
그리고 김치는 밥이랑 고기랑 대~충~ 비벼서 먹으면 좋더라는..^^
옆에 외국인도 김치를 잘 먹더군요. 그모습이 왼지 자랑스럽더라는...^^


기내식후 또 라면을 먹었죠^^ 컵라면 서비스가 되는데 배달은 안되고
직접 타오면 되는데... 외국인들은 스프도 안넣은 라면을 잘 먹더군요. (-ㅠ- 웩~)
저희 부부도 라면 두개 후후룩 하고~~~ 자다 깨다를 반복 했습니다.


이번에도 창가자리를 못 앉는 바람에 하늘 사진은 몇장 없습니다.
다만 화장실 오고 가면서 복도 창가에 기대어 몇장 찍어 봤습니다.
구름에 비친 햇빛이 아름답더군요.


다시 기내에 불이 들어 오고.. 비행기도 어느덧 목적지까지 몇시간 안남았네요.
총 11시간 정도 걸렸던것 같은데... 생각보단 덜 지루하더라구요. ^^


마지막 기내식이 나왔습니다.
아침식사라 그런지.. 심플 하죠?^^
파스타와 피클 연어 셀러드에 푸딩 빵 그리고 맥주(^^)를
마셨네요. 물론 와인도...^^


먹고 마시고 자고 께임하고 영화 보다 보니 벌써 샤를 드골 공항이네요
저희가 타고온 비행기를 뒤로 하고 공항을 빠져 나왔습니다.


여전히 졸리군요... 저를 포함 해서요^^


공항에선 같이 간 가이드분 말로 추가로 현지 가이드분이 합류 하셔서
버스로 이동 했습니다. 시내로 들어 가는 길에 보이던 콩코드 전시물이네요.
한때는 초고속 비행로 운행 됬지만 여러 민원들로 인해 지금은 이렇게
전시로만 볼수 있다네요. 잘~~빠졌죠? ^^


아직 시내 진입전 외각에서 보이던 삼성과 부도 나버린 팬택의 옥상 광고물...


시내 입구 한국 식당에서 또 밥을 먹었습니다.
출발후 벌써 밥만 몇번을 먹었는지 ^^;
불고기였는데 뭐... 아직은 한국 음식이 그립지 않아서 인지 맛은 별로더군요.
그래도 음식 안가리니.. 싹싹 다 먹었죠.
식당이름이 남산 이란 곳이었는데. 그래도 재료는 다 한국서 공수 하시나봐요.
소주 생각이 살짝 들더군요.
그리고 라데팡스 지역의 숙소 소피텔에 체크인 했습니다.
체크인 하는 동안 잠시 기다리던 와이프가.. 이제 좀 덜 졸려 보이네요 - -ㅋ
가방은 일본 여행도 함께 했던 가방입니다. ^^


로비 거울에 셀프도 한장 찍구요...^^


빨간 옷을 입은 가이드 분의 설명을 좀 듣구요~


엘리베이터를 탔죠^^
직업이라.. 습관적으로 찍는데... 뭐.. 외국 엘리베이터라고 더 이쁘진 않더군요.^^




아... 이제 좀 살것 같네요. 지금 이렇게 편하게 누운게 몇십 시간 만인지...
시차때문에... 너무 일찍 자면 안된다고 해서 정말 누워 자고 싶었지만. 잠시 시내 구경을 하기로 했습니다.


라데팡스.. 신개선문이 보이죠?
라데팡스가 영어론느 the defence 랍니다.
방어의 요새 같은 곳이었나봐요. 지금은 우리나라 테헤란로 처럼
고층 오피스 건물과 관공서들이 밀집 해있는 곳이죠.
근데.. 밤엔 좀 무섭더군요. ^^

좀더 시내를 구경하고 싶었지만 통하지 않는 불어에
또 험상스런 사람들이 꽤나 오고 가서... 한두시간 산책후
돌아 왔네요. ^^
비스트로(레스토랑쯤 되는 식당)에 들어가서 프랑스 사람들 처럼
먹어 보고 싶었지만 일본에서 처럼 쉽게 접근을 못하겠더라구요
당장 밖에서 보이는 그날의 메뉴 메뉴판의 글이 다 불어라
읽을수도 없을 뿐 아니라. 전체 메인 후식 디저트등.. 복잡한 메뉴에
질려 버려서요. ^^ 지배인 아저씨는 윈도의 밖의 저희랑 눈마주 치면
피하더군요 - -ㅋ


길거리 지나 가다 보이던 피임용품 자판기...
불어는 몰라도 콘돔은 읽겠더군요. ^^


다시 숙소로 돌아 왔습니다.

숙소 한켠에 있던 빠리라는 제목의 많은 책들...

^^첫날은 그렇게 무지 무지 피곤한 몸을 이끌고
침대위 이불 속으로 쏘~옥 ~ 들어 갔습니다.
서울에서 파리까지...
그리고 다음날 일정을 즐겁게 상상하면서 잠자리로 말이죠^^
  

카레~

Posted by sarada~ LIfe documentary/cook & food : 2006. 12. 31. 12:25
카레 만들기~~~ ^^
남은 감자 조각, 당근, 사과, 그리고 돼지 고기가 없어 대신 데쳐서 껍찔 까서 넣은 새우 등등 들들 복다가물붙고 끓이다가
찬물에 뭉근히 풀어둔 카레를 또 붙고, 몽글몽글 끓이다가 크리스 마스때 나은 연어 구워 내고 밥하고 같이 큰 접시 위에 올리고
그위에서 부어 내면.. 끝~ 초보 요리사라... 이쁜 네모로 써는게 쉽진 않지만. 그래도 ~ 먹을만 하네요^^
항상 실패하는건 양 조절.. 둘이 먹긴 또 많은게.. 몇일 먹어야 할듯..^^
양파 마늘 은 첨에 볶으래요~ 전 버터 쬐금 녹이고 들들들...

남은 연어는 냉동실에 두었다가 해동 시킨후 레몬 한조각 짜넣고소금 후추 간 해서 잠시 두었다가 팬에 지지지~~직~~



  

크리스마스 요리~

Posted by sarada~ LIfe documentary/cook & food : 2006. 12. 26. 01:13
크리스 마스 기념~^^으로 연어 스테이크를 만들어 봤습니다. ^^



저녁은 어머니 회갑이셔서 먹고 들어온지라 다른것 없이 연어 스테이크만 안주 삼아서 결혼 하고 첫번째 크리스 마스를 집에서 조용히 보냈네요^^
연어 스테이크는 저도 첨인데 무지 쉽습니다. ^^ 연어400 그램(이마트서 4000원 정도)이면 둘이 식사 삼아 먹을만큼 되구요. 레몬 한조각 잘라서 미리 연어에 잘 스며 들도록
뿌려 두고 그위에 소금 후추 간해서 10분 정도 둡니다. 기다리는 동안 브로콜리(500백원이면 몇번 먹을 만큼 되더군요.^^)를 데쳐 두거나 다른 곁들일음식을 준비할수 있죠
그리고 팬에 버터를 두르고 달구어 지면 연어를 올립니다. 되도록 역시 소금 후추 간 살짝 하시구요. 되도록이면 한번만 뒤집으시는게 살이 부숴 지지 않는다고 하네요.
잘익은 연어를 접시에 담고 브로콜리를 올리고 레몬즙을 살짝 뿌린후 살짝 데워둔 소스(연어 살때 보통 옆에 파는 ^^)를 얻어서 내면 됩니다.
연어같은 생선 종류엔 역시 시원한 화이트 와인이나 스파이클링 와인이 잘 어울리죠^^
대략 6000원 정도의 재료비면 식당에서 3~4만원들 연어스테이크를 맛볼수 있습니다.
나름 분위기도 나는 요리죠? ^^ 요리대신 저는 선물 제대로 받았는데 차마 사진을 올릴수 없는 선물이라 패스~^^
  

낙지 없는 낙지 볶음

Posted by sarada~ LIfe documentary/cook & food : 2006. 12. 23. 12:34


주말은 아무래도 차려 먹게 되는데 토요일 낮엔
제가 주로 점심을 하죠 ^^
티베에 쭈꾸미 요리가 나오길래
전에 사둔 낚지가 생각 나서
낚지 볶음을 했습니다.
근데 아무래도 사둔지 오래도된 낚지라 다 볶아놓고
먹으려니 약간 비리더라구요 그래서 다 건져내고
라면으로 소면 삼아 낚지없는 낚지소면 해먹었네요^^
그사이 와이프는 계란말이를 말았구요.^^
요샌 블로그포스팅도 그렇고 카페에올리는 사진도 그렇고
음식 사진만 찍게되는군요. ^^







계란 말이 계란 푸는 와이프~^^와 낚지볶음 때문에 제가 펴놓은 요리책이 보이네요^^
  

한얼굴 두 표정

Posted by sarada~ LIfe documentary/people : 2006. 12. 20. 10:55
한얼굴 두 표정
어느게 진짜냐? ^^


  
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